Voici un plat délicieux à partager sans modération ! Un Risotto au poulet rôti et champignons. Cuisine française. Risotto – Préparation pour un poulet maison Portions : 8 Temps de Préparation : 1 heure Ingrédients : 1 poulet (entier) 3 gousses ail noix beurre (quelques unes) herbe de provence 2 oignons 3 verres riz (riz rond) 1 litre bouillon (eau bouillante …

Quelques péripéties au pays du hareng m’empêchent d’être aussi productive que j’aimerais l’être sur ce blog. Rien de grave. Pour me changer un peu je suis retournée en France la semaine dernière. Et là, le drame. Ça faisait quelques temps que je voulais vous parler des saletés qu’on peut trouver dans les produits de soin et de beauté, j’en ai maintenant …

Pourquoi la spiruline biologique plus qu’autre chose ? Combien sommes nous à avoir recours à des compléments alimentaires dans la poursuite de la vitalité suprême ? Que ce soit des vitamines, de minéraux ou des soit disant substituts de repas. Pourquoi cet engouement pour la spiruline biologique ? Présentée par beaucoup comme un aliment de l’avenir, il est en effet …

Skier à Val Thorens Val Thorens est une station qui reste enneigée tout l’hiver, vous pourrez dévaler les centaines de pistes, de novembre à mai, sans rencontrer le moindre problème. Pour vous héberger, de nombreux choix sont possibles, allant d’un hébergement simple, rentable et de qualité à l’hôtel de luxe. Quel que soit votre budget, vous trouverez votre bonheur. Pour les …

David Ho crée l’art numérique noir avec ironie. Des personnages exprimant la douleur, le désespoir, l’isolement et la perturbation sexuelle deviennent des déclarations d’émotion dans les couleurs froides, métalliques. L’artiste travaille sur un chevalet des temps modernes : le Macintosh. David Ho et le numérique illustré Ho est un communicant efficace du grotesque Après avoir reçu son diplôme de sociologie …

Le Monde indo-malais (Malaisie, Indonésie et sud des Philippines) partage un héritage culturel commun issu des croyances primitives, hindouistes et islamiques. Le Keris en est l’un des symboles. Le Keris : La culture par les armes Plus qu’une simple arme personnelle, il signifie un niveau social, culturel et mystique. Au-delà, les pouvoirs qu’on lui accorde, s’expriment dans le contexte précis …

Chaque année depuis 2008 a lieu à Lima au Pérou le festival international de la gastronomie, nommé Mistura. Ce festival qui dure une bonne semaine aux alentours de la seconde semaine de septembre a été créé l’association péruvienne de gastronomie elle-même créée par Gastón Acurio, un célèbre chef péruvien. Acheter son billet pour le mistura Lors d’une édition précédente, ce …

MOPAYA s’adressent en priorité à tous ceux qui désirent effectuer les safaris photos les plus riches le tout le parc national Kruger, une approche en profondeur de la faune sauvage, aux passionnés d’animaux et aux amoureux de la nature. Différence de Mopaya avec les autres Lodges ? Le Lodge est charmant, très confortable et la cuisine aussi abondante qu’excellente, dans …

Le développement durable, on peut écrire des pavés dessus, tant qu’il n’y aura personne derrière pour y croire ça restera un peu vide. C’est pour ça que je suis toujours heureuse de rencontrer des gens qui s’impliquent et qui choisissent d’agir ! Le tourisme Responsable Mes derniers articles sur le tourisme responsable m’ont justement amenée à rencontrer les créateurs d’une toute …

Les peintures murales et installations de l’artiste italien Esther Stocker, sont basées sur une structure de grilles et sur le noir, le blanc et le gris. Un travail de structure spatiale, d’interconnexion et d’interpénétration sémantique et formelle, se référant à l’histoire du constructivisme et du langage numérique et cinématographique. Esther Stocker est née en 1974 en Italie. Elle a étudié …