Tag Archives: Chocolat

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Le chocolat dans le commerce équitable

Du chocolat, oui, mais équitable ! En ce moment je ne vis que pour le chocolat lait-café-cannelle d’Éthiquable. Je suis tombée nez-à-nez avec leurs nouveaux emballages et comme je t’en avais déjà parlé sur ce blog, je te les montre en photo (oui quand je fais mes courses je n’ai que ça à faire de prendre le chocolat en photo). …

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Cholesterol et Chocolat : bon ou mauvais ?

Le chocolat a longtemps eu la réputation de jouer un rôle négatif sur le cholesterol, étant ainsi montré du doigt dans les causes de maladies cardio-vasculaires. Il n’en est rien. Qu’est-ce que le cholesterol ? C’est une substance graisseuse présente dans toutes les cellules de l’organisme. Une partie provient de l’alimentation, et l’autre partie (la plus importante) est fabriquée directement par …

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Chocolat contre la toux ?

Le chocolat noir possède de nombreuses vertus anti-oxydantes et antistress. Cela, on le savait déjà. Mais, le chocolat noir serait aussi un excellent remède pour les problèmes de toux persistantes. Voilà une nouvelle qui va ravir les plus gourmands et autres addicts au sacro-saint chocolat. Des essais cliniques sérieux ont en effet été menés au Royaume-Uni par la Cough Clinic. …

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