Le centre de Tampa se concentre à nouveau depuis quelques années sur le port et le fleuve Hillsborough qui traverse la ville. Les activités touristiques des navires de croisière ont augmenté et un nouveau trolley transporte les passagers vers Ybor City et d’autres attractions. Découvrir la ville de Tampa Dans la ville de Tampa, au District Channelside, un multiplex de …

Voilà, en deux lignes c’est un peu l’histoire de ma vie en ce moment. Je n’avais pas exactement prévu ces conséquences quand j’ai accepté mon stage de chef de projet web à Guangzhou … En fait ça faisait quelques mois que je m’étais donné quelques grands principes parmi lesquels : « Non à l’eau en bouteille » « Non à la climatisation électrique » « Oui …

Pourquoi la spiruline biologique plus qu’autre chose ? Combien sommes nous à avoir recours à des compléments alimentaires dans la poursuite de la vitalité suprême ? Que ce soit des vitamines, de minéraux ou des soit disant substituts de repas. Pourquoi cet engouement pour la spiruline biologique ? Présentée par beaucoup comme un aliment de l’avenir, il est en effet …

Chaque année depuis 2008 a lieu à Lima au Pérou le festival international de la gastronomie, nommé Mistura. Ce festival qui dure une bonne semaine aux alentours de la seconde semaine de septembre a été créé l’association péruvienne de gastronomie elle-même créée par Gastón Acurio, un célèbre chef péruvien. Acheter son billet pour le mistura Lors d’une édition précédente, ce …

Passionnée par l’univers culinaire, l’artiste anglaise Patianne Stevenson a imaginé une série de “sculptures” de desserts à partir de différentes sortes de carton. Le résultat est plutôt créatif et amusant. Les modèles sont en vente sur son espace Etsy. Art et nourriture ont une histoire ancienne et remarquablement similaire. C’est une histoire qui traverse toutes les cultures. De grandes interactions des …

Qui n’a pas rêvé de plonger dans une mousse au chocolat, de creuser une caverne dans un fromage ou un fruit, ou de skier sur de la chantilly. Partis de cette idée, Akiko Ida et Pierre Javelle ont créé un petit univers gourmand où des personnages vivent des petites aventures décalées.   Akiko depuis son enfance est attirée par le …