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C’est grâce au processus de fermentation qu’on obtient la bière, boisson alcoolisée issue des céréales telles que l’orge, du maïs, du riz … Mais pour avoir une bière à pression il faudra également ajouter houblon, levure et eau, nécessaires à la fabrication de la bière. On dénombre quatre grandes sortes de bières : la bière « light » (moins calorique), …
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