.Mousse au chocolat simple express en 20 min – Ingrédients de la recette : 240 g de chocolat noir cassé en morceau, 60 g de beurre, 6 oeufs jaunes et blancs ....Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d'œufs en mélangeant énergiquement. ... Faites prendre la mousse 3 heures minimum au réfrigérateur..Il existe une multitude de recettes de mousses au chocolat. Certaines sont légères et très mousseuses, d'autres plus riches. Ce qui est certain, c'est que c' est un ...
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