.10 déc. 2014 ... Papeete - Sous le soleil brûlant des Tuamotu, des centaines de noix de coco explosent sous la hache de Christian Williams et de ses deux fils..Signe de l'intérét qui lui est porté depuis toujours, les Polynésiens disposent d'un ... Les noix de coco fraîches étaient une base de nourriture incontournable..Le coprah, ou copra, est l'albumen séché de la noix de coco. La floraison du cocotier produit ... En Polynésie française où cette culture est en usage depuis le XIX siècle, les sacs sont acheminés par cargo vers Papeete où se trouve l'« Huilerie ...
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Le Coprah
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